年末年始の疲れた胃に！やさしい味の和風ポトフ

材料（2人分）

• じゃがいも　1個
• にんじん　100g
• 厚揚げ　1枚
• ウィンナー　4本
• ブロッコリー　1/3房

調味料

• かつおだし　1.5カップ
• 醤油　大さじ1と1/3
• みりん　大さじ1

作り方（下味冷凍）

1. ブロッコリーは小房に分け、じゃがいもは乱切り、にんじんはいちょう切りにし、厚揚げは食べやすい大きさに切りましょう。
2. スタッシャーに（1）のじゃがいもとにんじん、厚揚げ、ウィンナー、そして調味料を全て入れて口は開けたまま電子レンジで15分加熱します。
3. （2）のスタッシャーを取り出し、湯気に気を付けながらブロッコリーを加えたら全体を軽く混ぜましょう。
4. スタッシャーの口を閉じ余熱で10分間くらい置き、味を馴染ませたら完成です。
5. お好みでパセリや七味唐辛子などかけても美味しいですよ♪