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  • レンジで簡単!キーマカレー

レンジで簡単!キーマカレー

レンジで簡単!キーマカレー

レンジだけで作れる簡単キーマカレー。お鍋を使わないので時短になり洗い物も少なくて済むのも嬉しいですね。温泉卵をのせて召し上がれ♫

使用したスタッシャー:スタンドアップ ミディアム

材料(1人分)

  • 豚ひき肉 180g
  • 玉ねぎ 1/3個
  • ニンジン 1/3個
  • 温泉卵 お好みで

調味料

  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • カレールー 2片
  • にんにくチューブ少々
  • 生姜チューブ少々
  • 水 150ml

作り方

  1. 玉ねぎとニンジンはみじん切りにしてください。
  2. (1)と調味料を全てスタッシャーに入れ、よく混ぜ合わせましょう。
  3. ひき肉を加え再度混ぜ合わせてください。スタッシャーで作るレンチンキーマカレー
  4. スタッシャーの口は閉めずに電子レンジ600wで5分加熱します。
  5. 一度取り出して湯気に気を付けながら一度混ぜ合わせ、再度電子レンジ600wで5分加熱します。
  6. しっかり混ぜ合わせてからご飯にかけてお好みで温泉卵を載せたら完成です!
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