3月 27, 2020
チキンとトマトのキーマカレー
材料をしっかり混ぜて電子レンジでチンするだけ♪ 驚くほど美味しく本格的なキーマカレーが作れますよ♪ 玉ねぎは市販のフライドオニオンにしても◎!
使用したスタッシャー:スタンドアップ
材料(2人分)
- みじん切りした玉ねぎ 1/4個
- 鶏ひき肉 150g
- カットトマト缶 1/2(200g)
- 水 1/4カップ
調味料
- すりおろしにんにく 小さじ1/2
- すりおろししょうが 小さじ1/2
- カレー粉 大さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- スタッシャーにみじん切りした玉ねぎを入れ、電子レンジ600wで1分だけ加熱してください。
- (2)に鶏ひき肉と調味料を全て入れ、口を閉じ振ったり揉み込んだりしてしっかり混ぜましょう。
- (1)に1にトマト缶、水を加えて再度しっかり混ぜ合わせてください。
- 電子レンジ600wで5分加熱したら完成です♪