レンジで簡単！ショコラテリーヌ

材料（4～5人分）

• 板チョコ（今回はカカオ70％を使用）200g
• バター　100g
• 砂糖（今回はアガベシロップを使用）30g
• 卵　3つ
• 生クリーム　60ml
• お好みのナッツやジャム（今回はくるみを使用）

作り方

1. スタッシャーに板チョコを手で割りながら入れ、バターもスプーンですくいながら加えます。
2. （1）を電子レンジ600wで2分加熱します。その際口は少し開けておきましょう。もし溶け切れていなかった場合は追加で30秒加熱しましょう。
3. （2）のスタッシャーを取り出し、熱いのでミトンなどを使用しながら砂糖を加え、へらなどで優しくしっかり混ぜ合わせましょう。
4. あらかじめ割って軽く混ぜておいた卵を茶こしなどでこしながら（3）のスタッシャーに少しずつ加えながらその都度混ぜてください。気泡が入らないように優しくしっかり混ぜ合わせましょう。
5. さらに生クリームを加えます。その際も泡立てないよう注意しながら混ぜましょう。
6. お好みのナッツなどを加え、最後にしっかり混ぜ合わせます。
7. 口を軽く開けたまま電子レンジ200wで15分加熱します。
8. 電子レンジから取り出したら粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やしたら完成です！