キャベツとニラの中華風ホットサラダ

電子レンジですぐにできる栄養たっぷりのホットサラダ。中華調味料がない場合はポン酢でもおいしいです。余った分は冷蔵保存して冷たいバージョンも楽しめます♪

使用したスタッシャー:サンドイッチ

材料(2人分)

  • キャベツ 200g
  • ごま油 小さじ1
  • ニラ 1束(100g)
  • シャンタンもしくはウェイパァー 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. ざく切りにしたキャベツをスタッシャーに入れ、ごま油をかけて電子レンジ600wで3分加熱します。
  2. ニラも3〜4cmに切り、(1)に加えてさらに1分半加熱してください。
  3. (2)を取り出してシャンタンもしくはウェイパァーを加えよく混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えたら完成です!