丸ごと玉ねぎのコンソメスープ

玉ねぎの旨味が美味しいシンプルなスープです。キノコやポテトなどお好みの具材でアレンジも楽しんでください♫

使用したスタッシャー：スタンドアップ ミニ

材料（1人分）

• 玉ねぎ　1個（200gくらい）
• ハーフベーコン　2枚
• コーン　30g
• 水　150cc
• 顆粒コンソメ　小さじ1/2～1
• 塩コショウ　少々
• イタリアンパセリ　お好みで

作り方

1. 玉ねぎの皮をむき上下をカットして、十字に切り込みを入れます。
2. ベーコンは1cm幅に切りましょう。
3. スタッシャーに玉ねぎ、ベーコン、コーン、水、コンソメ顆粒を入れ、スタッシャーの口は閉めずに電子レンジ600wで3分加熱します。
4. 一度取り出して玉ねぎの上下を返し、再度電子レンジ600wで3分加熱してください。
5. 塩コショウで味を整え、お好みでパセリを散らしたら完成です！