2月 21, 2020

スタッシャーで漬けるだけ！長いものポン酢漬け

さっぱりした味とシャキシャキ食感が止まらなくなる美味しさです。長いもと調味料をスタッシャーに入れるだけなので簡単ですね。

使用したスタッシャー：ハーフガロン

材料（2人分）

  • 長いも　250g
  • ポン酢　大さじ2
  • めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
  • ごま油　大さじ1

作り方

  1. 長いもの皮をむき、拍子木切りにします。
  2. スタッシャーに長いもと全ての調味料を入れ、できるだけ空気を抜いて口をしっかり閉じます。
  3. 冷蔵庫で一晩漬け置きしたら完成です！