湯せんで簡単豚の角煮

材料（2人分）

• 豚バラブロック肉　350g
• 長ネギ（青い部分）　1本
• ニンニク　1片
• 生姜　　2かけ
• 醤油　　大さじ2
• 砂糖　　大さじ1
• 料理酒　大さじ1

作り方

1. 豚バラブロック肉は食べやすい大きさに、長ネギは青い部分を半分にきります。ニンニク・生姜はスライスしましょう。
2. スタッシャーに材料をを全て入れ、よく揉みこんで混ぜ合わせます。
3. スタッシャーの空気をしっかり抜いて口を閉じます。
4. 鍋でお湯を沸騰させたらスタッシャーごと入れ、蓋をします。弱火にして20分加熱します。
5. 火を止めて、鍋に入れたままさらに20～30分置きます。
6. 肉に火が通っていれば完成です！