キャベツとニラの中華風ホットサラダ

キャベツとニラの中華風ホットサラダ

電子レンジですぐにできる栄養たっぷりのホットサラダ。中華調味料がない場合はポン酢でもおいしいです。余った分は冷蔵保存して冷たいバージョンも楽しめます♪ 使用したスタッシャー:サンドイッチ 材料(2人分) キャベツ 200g ごま油 小さじ1 ニラ 1束(100g) シャンタンもしくはウェ...

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パプリカのピクルス

パプリカのピクルス

レンジで簡単にできる見た目もきれいな2色パプリカのピクルス。作り置きしてちょっとしたおかず、おつまみにも♪ 使用したスタッシャー:サンドイッチ 材料(2~4人分) パプリカ(赤) 1個 パプリカ(黄) 1個 オリーブオイル 小さじ2 砂糖 大さじ1/2 塩 少々 鷹の爪(小口切り) 1本 ...

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いろいろキノコのタパス

いろいろキノコのタパス

材料を混ぜてチン、また混ぜるだけ!驚くほど簡単で美味しいタパスです。キノコがいっぱいとれるのも嬉しいですね。 使用したスタッシャー:スタンドアップ 材料(2~3人分) しめじ 100g エリンギ 100g しいたけ 100g 玉ねぎ 100g 調味料(加熱前) すりおろしにんにく 小さ...

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夏にぴったり♪丸ごとトマトのマリネ

夏にぴったり♪丸ごとトマトのマリネ

今回はこれからの季節にぴったりの丸ごとトマトのマリネを作ってみました!湯むきしたトマトをスタッシャーで漬け込んで冷やすだけ。簡単なのにとても美味しく食卓で大活躍する一品です♪ 使用したスタッシャー:ハーフガロン 材料(2人分) トマト 2~3個 青じそ 3枚 マリネ液 しょうゆ 大...

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夏野菜のラタトゥイユ

夏野菜のラタトゥイユ

フランスの郷土料理、野菜煮込みのラタトゥイユ。夏野菜がおいしい季節に作りたい料理のひとつですね!本当なら野菜をしっかり炒めてからゆっくり煮て作るのですが、スタッシャーを使えば電子レンジで簡単に美味しいラタトゥイユが作れますよ。洗い物も出ませんしそのまま冷凍保存もできるのでとても便利ですね。 ...

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いろいろな料理に使えて便利!新玉ねぎのマリネサラダ

いろいろな料理に使えて便利!新玉ねぎのマリネサラダ

旬の新玉ねぎを使ったマリネ。作り置きできて色々な料理に使えるとても便利な常備菜です。お刺身と和えたり豚肉と炒めてさっぱりいただくのもおすすめ。玉ねぎは疲労回復や血液をサラサラにする効果もあるそうです♪ 使用したスタッシャー:サンドイッチ 材料 新玉ねぎ 大1個 マリネ液 オリーブオ...

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